Als Würzkraut ist Dill für Gurken, Salate und Soßen bekannt.
Als Tee lindert Dill u.a. Blähungen (besonders bei Säuglingen), Magenbeschwerden und ist milchfördernd. Verträgt keine Staunässe und sollte gelegentlich gedüngt werden. Wirkt auch grazil auf
Terrasse und im Garten.